KJEKT Å VITE

Tørrfôr kan produseres på to ulike måter. Nemlig ved ekstrudering eller pressing. Den største forskjellen mellom disse to er den absolutte temperaturen under produksjonen. Ved ekstrudering stiger temperaturen på fôret, som følge av trykk og tilsatt varme, til langt over 100 °C. Slik blir fôret nærmest «stekt» og oppstår såkalte «sprø» tørrfôrbiter....

Det skrives regelmessig negative rapporter om alle slags kilder til karbohydrater i hundefôr (fremfor alt hvete og mais). Er påstandene riktige eller lever de sitt eget liv på grunn av stadig gjentakelse? Eller kommer de opprinnelig fra markedsføring og promotering, og forsøker de som fant på påstandene å føre leserne på villspor?